Un viaggio sensoriale con i prodotti della nostra terra

Hang Loose Bistrot sono i ristoranti in pieno stile Hang Loose.
Una cucina raffinata con prodotti a km zero, della terra per quello
in collina, a base di pesce per quello al mare.

Hang-Loose-Restaurant

HANG LOOSE BISTROT

Nel cuore del Hang Loose Cottage troverete Il nostro Bistrot, un locale elegante, raffinato e contemporaneo, che vi delizierà con la sua cucina moderna, basata sulla dieta mediterranea che racchiude i sapori genuini che contraddistinguono la tradizione culinaria della nostra Calabria, ma rivisitata in chiave moderna.
La nostra pizza “una vera pizza con-temporanea” realizzata con un impasto leggero a lunga lievitazione, il cornicione alto e alveolato, l’utilizzo di pomodoro biologico e farine macina-te a pietra.
Infine i nostri panini gourmet fatti con pane a lievitazione naturale ed un mix di ingredienti di stagione e carni selezionate.
Le migliori cantine Calabresi accompagneranno il vostro viaggio culinario.

ON THE BEACH

Direttamente sul mare, all’interno della rinomata spiaggia di Hang Loose Beach, si trova il ristorante “on the Beach”, dove è possibile magiare ottimo pesce fresco.

Aperta da aprile a settembre, la cucina esalta i sapori del pescato, in una location fantastica, dove si respira aria di mare e vacanza. La cucina è a vista, ciò permette al cliente di osservare, divertito ed incuriosito, anche lo spettacolo della preparazione dei piatti. E’ possibile degustare con le pietanze vini selezionati, da un’ampia scelta tra le migliori cantine locali. Spesso gli eventi musicali accompagnano le serate sotto le stelle, rendendo la cena romantica ed indimenticabile.

Solo per pochi, ogni sera, si preparano delle sedute in riva al mare ed a lume di candela.

HANG-LOOSE-RESTAURANT-ON-THE-BEACH

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